الطعام الذي تتناوله يؤثر على دورة الدم. يمكنك تناول الطعام لتعزيز تدفق الدم. يمكن أن تعمل العادات الصحية بما في ذلك ممارسة الرياضة بانتظام، والبقاء رطبًا، والحفاظ على وزن صحي، وتجنب التدخين على تحسين الدورة الدموية. كما أن اتباع نظام غذائي صحي والعادات الجيدة يقلل من خطر الإصابة بالجلطات الوريدية العميقة . لذلك عندما تذهب إلى متجر البقالة، اختر الأطعمة التي ستجعل قلبك والأوعية الدموية سعيدة.
1. فلفل كايين
الفلفل الكايين الأحمر هو نوع من التوابل البرتقالية والحمراء التي يمكن أن تساعد في تعزيز تدفق الدم. يساعد مركب يسمى الكابسيسين في الفلفل الأحمر على استرخاء العضلات التي تبطن الأوعية الدموية. وهذا بدوره يسمح للدم بالتدفق بسهولة أكبر ويقلل من ضغط الدم.
2. البنجر
الشمندر من الخضروات الجذرية الغنية بالنترات، وهو مركب يحوله جسمك إلى أكسيد النيتريك. يساعد أكسيد النيتريك في توسيع الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم. في إحدى الدراسات، وجد الباحثون أن عصير البنجر يقلل من ضغط الدم الانقباضي، وهو الرقم الأول في قراءة ضغط الدم.
3. التوت
إذا كنت تتساءل عن كيفية زيادة تدفق الدم، فلا تبحث أبعد من التوت. التوت غني بمركب يسمى الأنثوسيانين، وهو مضاد للأكسدة مسؤول عن درجات اللون الأحمر والأرجواني للتوت. يحمي الأنثوسيانين جدران الشرايين ويحافظ على مرونة الأوعية الدموية. كما أنه يحفز إطلاق أكسيد النيتريك لخفض ضغط الدم.
4. الأسماك الدهنية
يقول الباحثون إن الأسماك غذاء صحي للقلب، ولكن لماذا؟ بعض الأسماك، بما في ذلك السلمون والرنجة والماكريل والسلمون المرقط والهلبوت، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية. تعمل هذه الدهون الصحية على تعزيز الدورة الدموية وخفض ضغط الدم أثناء الراحة. تعد الأسماك الدهنية من بين الأطعمة التي تزيد من تدفق الدم وتحافظ على الشرايين خالية من الانسداد.
الرمان
بذور الرمان الحامضة غنية بالنترات ومضادات الأكسدة التي تعزز الدورة الدموية. تعمل هذه المركبات على إبقاء الشرايين مفتوحة على مصراعيها أو متوسعة، وتساعد على خفض ضغط الدم. يؤدي هذا إلى تدفق دم أفضل إلى الدماغ والقلب والعضلات والأعضاء والأنسجة. قد يلاحظ الرياضيون الذين يأكلون بذور الرمان أن زيادة تدفق الدم تعزز الأداء أيضًا.
5. الثوم
الثوم غني بمركب يسمى الأليسين، والذي يساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء. الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الثوم يختبرون تحسن تدفق الدم عبر القلب. عندما يتدفق الدم عبر القلب بسهولة أكبر، فإن هذا يقلل من عبء العمل على القلب. ينخفض ضغط الدم عندما لا يضطر قلبك إلى العمل بجد لضخ الدم.
6. الجوز
يفيد تناول المكسرات، وخاصة الجوز، قلبك والأوعية الدموية. تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في الجوز والتي تسمى حمض ألفا لينولينيك على تدفق الدم بسلاسة. في إحدى الدراسات، شهد الأشخاص الذين تناولوا الجوز بانتظام لمدة 8 أسابيع تحسنات في صحة الأوعية الدموية وانخفاض ضغط الدم. كما كانت أوعيتهم الدموية أكثر مرونة أيضًا
7. العنب
العنب الأرجواني الداكن غني بمضادات الأكسدة التي تعزز تدفق الدم عن طريق إرخاء جدران الأوعية الدموية ومساعدة الأوعية الدموية على العمل بشكل أفضل. تقلل المركبات الموجودة في العنب من الالتهابات وتجعل الدم أقل لزوجة، لذلك تقل احتمالية إصابتك بجلطات الدم. العنب حلوى حلوة قد تساعد في الحد من مشاكل الدورة الدموية.
8. الكركم
الكركم هو نوع من التوابل الصفراء يستخدم عادة في المطبخ الهندي. يستمد هذا النوع من التوابل لونه الأصفر الذهبي من مركب الكركمين. قد يزيد الكركمين من مستويات أكسيد النيتريك، والذي بدوره يوسع الأوعية الدموية. عندما تكون الأوعية الدموية أوسع، يتدفق الدم بسهولة أكبر ويصل إلى قلبك ودماغك وأعضائك وعضلاتك وأنسجتك.
9. السبانخ
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فتناول السبانخ. هذه الخضار الورقية غنية بالنترات. يحول جسمك النترات إلى أكسيد النيتريك، مما يجعل الأوعية الدموية أوسع حتى يتمكن الدم من التدفق بسهولة أكبر. وجدت نتائج إحدى الدراسات أن تناول السبانخ يجعل الشرايين مرنة ويقلل من ضغط الدم.
10. الحمضيات
يلجأ الناس إلى البرتقال والحمضيات الأخرى لأنها غنية بفيتامين سي، ولكن هناك أسباب أخرى لجعل الحمضيات جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الحمضيات على تقليل الالتهابات، ب
- تنشيط الدورة الدموية، والمساعدة في منع جلطات الدم. وجدت نتائج إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون عصير البرتقال بانتظام يعانون من انخفاض ضغط الدم.
11. الشوكولاتة
هل الشوكولاتة هي الحلوى المفضلة لديك؟ إذا كان الأمر كذلك، فأنت محظوظ. يبدو أن المركبات الموجودة في الشوكولاتة تعمل على تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتدفق الدم. ومضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة تعمل على توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. اختر الشوكولاتة الداكنة لجني الفوائد، ولكن كن حذرًا من أحجام الحصص. الشوكولاتة غنية بالدهون والسعرات الحرارية.
12. الزنجبيل
يعرف الكثير من الناس أن الزنجبيل يساعد في الهضم ويساعد في تخفيف الغثيان، ولكنه يفيد الدورة الدموية أيضًا. يعمل الزنجبيل كموسع للأوعية الدموية، مما يعني أنه يوسع الأوعية الدموية ويمكن أن يقلل من ضغط الدم. الزنجبيل هو أحد مكونات المطبخ الآسيوي والهندي. يمكنك أيضًا استخدام الزنجبيل لصنع الشاي
.
