حساء الشعيرية الصينية!

[إسحق القس افرام]

حساء سريع التحضير على الطريقة الصنية مفيد وصحي لعلاج أمراض الزكام والبرد والانفلونزا.

المكونات
4 أكواب مرقة دجاج
2-3 بصل أخضر مقطعة الى شرائح
1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
200 غرام شعرية صينية مجففة من اختيارك
4 أوراق بوك تشوي / باك تشوي، مقطعة إلى شرائح
الطريقة
في قدر كبير، يسخن مرق الدجاج ويترك ليغلي.
يضاف البصل الأخضر، والبوك تشوي، وصلصة الصويا، وصلصة المحار والشعيرية.
تخفض الحرارة ويطهى وفقا لتعليمات الشعيرية (فقط حتى تصبح طرية).
تقدم ساخنة.
وصحتين وعافية