شو نحتاج

500غ طحين ( 4 كوب )
250غ سمنة ( كوب وربع )
25غ حليب بودره ( 2 ملعقة كبيرة )
1 ملعقة كبيرة سمنة حيواني لتنعيم العجين
200غ سكر ( 1 كوب )
100غ ماء بارد ( نصف كوب )
45غ قطر ( 3 ملاعق كبيرة )
250غ سمسم محمص ( 2 كوب )
ملعقة سكر للسمسم
ملعقة قطر للسمسم

500غ طحين ( 4 كوب )
250غ سمنة ( كوب وربع )
25غ حليب بودره ( 2 ملعقة كبيرة )
1 ملعقة كبيرة سمنة حيواني لتنعيم العجين
200غ سكر ( 1 كوب )
100غ ماء بارد ( نصف كوب )
45غ قطر ( 3 ملاعق كبيرة )
250غ سمسم محمص ( 2 كوب )
ملعقة سكر للسمسم
ملعقة قطر للسمسم