ابدأ يومك بماء بذور الشيا
بذور الشيا مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف ومضادات الأكسدة. هذا يجعلها جزءًا رائعًا من نظامنا الغذائي. يمكن أن يساعد شرب ماء بذور الشيا في الصباح في تقليل مستويات (LDL) . تمتص الألياف القابلة للذوبان في بذور الشيا الماء وتحوله إلى مادة تشبه الهلام تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم. انقع ملعقة كبيرة من بذور الشيا في الماء طوال الليل واشربها أول شيء في الصباح.
تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير
الحبوب الكاملة هي أفضل صديق للقلب، لأنها تعمل بجد على خفض مستويات الكوليسترول. يحتوي الشوفان والشعير على وجه الخصوص على ألياف قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان، والتي ثبت أنها تخفض مستويات (LDL). إن محاولة تناول وعاء من دقيق الشوفان على الإفطار أو إضافة الشعير إلى الحساء والسلطات يمكن أن يكون لها فوائد كبيرة.
أضف المزيد من الألياف إلى الوجبات
الألياف هي صديق رائع آخر لصحة القلب. يمكن أن يساعد زيادة استهلاكنا للألياف في خفض مستويات الكوليسترول. ترتبط الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل الفواكه والخضروات والبقوليات والفاصوليا، بالكوليسترول وتطرده من الجسم قبل أن يتسبب في أي ضرر. إن تضمين الأطعمة الغنية بالألياف في كل وجبة لا يحسن الهضم فحسب، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على الكوليسترول تحت السيطرة. حاول إضافة ما لا يقل عن 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا لرؤية التحسن.
ابق نشطًا طوال اليوم
يلعب النشاط البدني دورًا كبيرًا في التحكم في الكوليسترول. إن ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي يمكن أن تساعدنا على خفض مستوى (LDL) وزيادة مستوى (HDL). لا يحتاج الناس إلى ممارسة تمارين رياضية مكثفة؛ فالمشي أو ركوب الدراجات أو حتى القيام بالأعمال المنزلية اليومية العادية يمكن أن تساهم جميعها في الحفاظ على نمط حياة نشط. في معظم أيام الأسبوع، حاول ممارسة نشاط معتدل لمدة 30 دقيقة على الأقل.
تناول المكسرات والبذور كوجبات خفيفة
المكسرات الغنية بالدهون الجيدة التي تخفض الكوليسترول تشمل بذور الكتان والجوز واللوز. فهي تحتوي على دهون غير مشبعة تساعد على رفع مستوى (HDL) وتقليل (LDL). إن إضافة حفنة صغيرة من المكسرات أو القليل من البذور إلى السلطات قد يغير بشكل كبير من تناولك اليومي للمكسرات. فقط راقب كمية ما تأكله - المكسرات غنية بالسعرات الحرارية.
