قهوة بنكهة الكاراميل!
مرسل: الأربعاء يناير 15, 2014 5:46 pm
هل تحب الحلويات مع القهوة؟
لما لا تجرب نكهة الكاراميل الشهية مع القهوة. قد تعتقد بأن طريقة الصنع ستكون معقدة ولكنها بسيطة جداً. استمتع بكوب قهوة بنكهة ورائحة مميزة.
المكونات
¼ كوب زبدة غير مملحة
½ كوب سكر بني داكن
½ كوب كريمة ثقيلة
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة معجون بذور الفانيلة
1 كوب قهوة عادية أو خالية من الكافيين
كريمة مخفوقة
الطريقة
في قدر متوسطة الحجم، تذوب الزبدة على حرارة متوسطة منخفضة.
يضاف السكر البني، والكريمة الثقيلة والملح.
باستخدام الخفاقة الكهربائية، تخلط المكونات حتى يغلي الخليط، مع استمرار الخفق كل دقيقة.
اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن الحرارة.
تضاف الفانيلة، وتصب الصلصة في وعاء عازل للحرارة وتترك لتبرد.
تضاف 1-2 ملاعق طعام من الكاراميل الى كوب القهوة ثم تصب فوقه القهوة الساخنة. تضاف كمية من الكريمة وتزين بالكريمة المخفوقة
بالهناء والشفاء
لما لا تجرب نكهة الكاراميل الشهية مع القهوة. قد تعتقد بأن طريقة الصنع ستكون معقدة ولكنها بسيطة جداً. استمتع بكوب قهوة بنكهة ورائحة مميزة.
المكونات
¼ كوب زبدة غير مملحة
½ كوب سكر بني داكن
½ كوب كريمة ثقيلة
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة معجون بذور الفانيلة
1 كوب قهوة عادية أو خالية من الكافيين
كريمة مخفوقة
الطريقة
في قدر متوسطة الحجم، تذوب الزبدة على حرارة متوسطة منخفضة.
يضاف السكر البني، والكريمة الثقيلة والملح.
باستخدام الخفاقة الكهربائية، تخلط المكونات حتى يغلي الخليط، مع استمرار الخفق كل دقيقة.
اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن الحرارة.
تضاف الفانيلة، وتصب الصلصة في وعاء عازل للحرارة وتترك لتبرد.
تضاف 1-2 ملاعق طعام من الكاراميل الى كوب القهوة ثم تصب فوقه القهوة الساخنة. تضاف كمية من الكريمة وتزين بالكريمة المخفوقة
بالهناء والشفاء
