صفحة 1 من 1

المدلوقا!

مرسل: الثلاثاء أغسطس 06, 2024 5:02 am
بواسطة إسحق القس افرام
شو نحتاج
صورة
٢كوب سميد ناعم
٣كوب حليب سائل
كوب ونصف سكر
٣ معلقة كبيرة زبدة
معلقة صغيرة ماء ورد او ماء زهر اختياري
للوجه
٢علبة قشطة
فستق مطحون
شربات تقيل او عسل نحل
الطريقة
وعاء نضع الحليب والسكر والزبدة على النار
ونقلب ونتركها حتى يغلي الخليط
نضيف السميد ونقلبه قليلا مع الحليب
بعد مرور ١٠ دقائق
نرفعه من على النار
ونصب الخليط في صينية
ونتركه حتى يبرد تماما
بعدها ندخله الثلاجة مدة ساعة على الأقل
بعد ما تبرد المدلوقة وتتماسك نخرجها من الثلاجة
نضع على الوجه القشطة
ونرش فستق مطحون
ونضيف السيرب او القطر
او عسل نحل ابيض وبالهنا والشفا

Re: المدلوقا!

مرسل: الثلاثاء أغسطس 06, 2024 12:14 pm
بواسطة بنت السريان
يا سبحان الله أكو طبخة ما تضعون بيها سكر؟؟؟؟؟؟