صفحة 1 من 1

سلطة الجمبري بالمانجا والافوكادو!

مرسل: الأربعاء يناير 21, 2015 5:02 pm
بواسطة إسحق القس افرام
هل تبحثين عن طبق سلطة خفيف ومشبع ويحتوي على قيمة غذائية عالية؟ سلطة الجمبري كل ذلك واكثر.
صورة
المكونات
٢٠ حبة روبيان حجم متوسط مطبوخ ومنظف (بارد)
أوراق نصف خسه صغيرة مقطعه
٢ حبة افوكادو مقطعه الى مكعبات
٢ حبة مانجا مقطعة الى مكعبات
١ بصله حمراء صغيرة مقطعة الى شرحات
١ حبة فلفل حار احمر صغير طازج مقطعه
أوراق كزبرة خضراء مقطعه او أوراق ريحان
الصلصة
١ ملعقة كبيرة عسل
١/٢ ملعقة كبيرة ماسترد جاهز (حب غير مطحون)
٦ ملاعق كبيرة زيت زيتون
٢ ملعقه كبيرة خل تفاح
ملح وفلفل
الطريقة
نضع مكونات السلطة في صحن التقديم
نخلط مكونات الصلصة في مرطبان محكم الاغلاق بخضه حتى تتكثف الصلصة
نسكب الصلصة على السلطة وتقدم فورا باردة.
صحتين وعافية

Re: سلطة الجمبري بالمانجا والافوكادو!

مرسل: الأربعاء يناير 21, 2015 9:42 pm
بواسطة بنت السريان
صحتين وعافية
لمن هيّأ هذه السلطة ومن يأكلها


بنت السريان