كعك السمسم بالموز

[سعاد نيسان]

المكوّنات
موز

2

سمسم

كوبان

طريقة التحضير
1

في وعاء الخلّاط الكهربائي، نضع الموز ونطحنه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً.

2

نضع الموز المهروس في وعاء، نضيف السمسم ونحرّك جيداً حتى تمتزج المكوّنات.

3

نشكّل الكعك بواسطة قوالب دائرية في صينية مغلّفة بورقة زبدة.

4

ندحل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكعك.

5

نترك الكعك حتى يبرد تماماً ثمّ نقدّمه.
6

يمكن إضافة العسل على الكعك لزيادة الحلاوة وذلك بحسب الرغبة