ما هو المهباج.. دقاته ترحب بالضيوف
مرسل: السبت أغسطس 17, 2013 7:52 am
المهباج.. دقاته ترحب بالضيوف
منوعات
السبت 17-8-2013
المهباج أو كما يسمى في بعض المناطق السورية الأخرى «المهباش» آلة لطحن القهوة رفيقة البيوت والمضافات.. تراث كثيرة جميل مازالت عائلات ثيرة تحافظ عليه وتحييه، رغم وجود الآلات الكهربائية وسرعتها في تحضير القهوة.
المهباج.. ليس فقط مهمته طحن القهوة، بل الفن في الضرب به يحوله إلى آلة موسيقية وهناك محترفون فيه ويصدرون نغمات تترافق مع أهازيج ينشدها ضاربه.. عرف المهباج منذ القديم عند العرب، والسوريون لهم ذكريات جميلة معه فهو جزء من مستلزمات الكرم والوجاهة.. وقد قيل شعر فيه كثير.. كذلك الأغاني التي تتحدث عن المهباج والكرم العربي.. وفيروز تغني: دقوا المهابيج وهنالك أغنية تراثية أخرى.. دق المهباج..
والمهباج له رفيقة تواكبه أنى حل وهي أيضاً من مستلزمات الضيافة العربية وهي دلال القهوة، إضافة إلى حب الهيل والمنقل.
ما أجمل تراثنا وعاداتنا الجميلة، وحبذا عودة إلى الأصول والجذور الأصيلة. و هل هناك أطيب من فنجان قهوة أهلكت حباتها ضربات مهباج بيد أتقنت الصنعة ونار موقد احترق حطبه رويداً رويداً ليصبح جمراً يلفح القهوة المرة بألسنته التي تصارع النهاية.. وهلا بالضيوف
منوعات
السبت 17-8-2013
المهباج أو كما يسمى في بعض المناطق السورية الأخرى «المهباش» آلة لطحن القهوة رفيقة البيوت والمضافات.. تراث كثيرة جميل مازالت عائلات ثيرة تحافظ عليه وتحييه، رغم وجود الآلات الكهربائية وسرعتها في تحضير القهوة.
المهباج.. ليس فقط مهمته طحن القهوة، بل الفن في الضرب به يحوله إلى آلة موسيقية وهناك محترفون فيه ويصدرون نغمات تترافق مع أهازيج ينشدها ضاربه.. عرف المهباج منذ القديم عند العرب، والسوريون لهم ذكريات جميلة معه فهو جزء من مستلزمات الكرم والوجاهة.. وقد قيل شعر فيه كثير.. كذلك الأغاني التي تتحدث عن المهباج والكرم العربي.. وفيروز تغني: دقوا المهابيج وهنالك أغنية تراثية أخرى.. دق المهباج..
والمهباج له رفيقة تواكبه أنى حل وهي أيضاً من مستلزمات الضيافة العربية وهي دلال القهوة، إضافة إلى حب الهيل والمنقل.
ما أجمل تراثنا وعاداتنا الجميلة، وحبذا عودة إلى الأصول والجذور الأصيلة. و هل هناك أطيب من فنجان قهوة أهلكت حباتها ضربات مهباج بيد أتقنت الصنعة ونار موقد احترق حطبه رويداً رويداً ليصبح جمراً يلفح القهوة المرة بألسنته التي تصارع النهاية.. وهلا بالضيوف