إذا وضعت طبقَ خضار أمام طفلك، وطبقاً آخر من الحلويات المغلفة على سبيل المثال؛ فمن المؤكد أنَّ طفلك لن يقترب من طبق الخضار الصحي. يميلُ الأطفال، في طبيعتهم، إلى الأطعمة غير الصحية؛ فهي في الغالب شهيّة أكثر، وملوّنة أو مغلفة بالألوان، وطعمها مليء بالنكهات. ويعود الخيار هنا إلى الأهل، الذين يسمحون أو لا يسمحون لأولادهم بتناول الأطعمة غير الصحية، التي تطول قائمتها..
فالأمر لا يقتصر فقط على الضرر الذي تسبّبه هذه الأطعمة على المدى البعيد، بل أيضاً على العناصر الغذائية التي يخسرها الطفل في كلّ يومٍ لا يتناول فيه طعاماً مغذّياً. ومن ضمن الأطعمة غير الصحية، التي على الأولاد عدم تناولها، الآتي:
الوجبات السريعة
تحتوي الوجبات السريعة على عناصر غير صحيّة تمثّل خطراً كبيراً على الجسم، وتؤدي إلى السمنة، كما أنها تحتوي على الدهون غير المشبعة، وغيرها من الإضافات التي يتمّ استخدامها حتى تعطيَ الطعامَ المذاق الشهي الذي يجذب الأولاد إليها.
فوشار المايكروويف
إنه ليس كيساً ورقياً مليئاً بالفوشار، بل كيس مليء بالدهون غير المشبعة والمواد الحافظة والمنكهات الخطرة.
الأطعمة التي تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز
كثيرٌ من الأهالي لا يقرؤون ما يُكتب على مكونات الأطعمة التي يتناولها أولادهم، وبعضهم يقرؤون ولكنهم لا يعرفون مخاطر المكونات التي يقرؤونها، ومنها شراب الذرة عالي الفركتوز، الذي يضيف إلى الطعام نكهةً حلوةً لا تُقاوم لكنَّ أضرارها خطرةٌ جداً على صحة أولادنا وقد تظهر على المدى البعيد. ومن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على شراب الفركتوز المشروبات الغازية والكاتشب وحبوب الإفطار.
الأطعمة التي تحتوي على ملح الصوديوم
تشير العديد من الدراسات إلى أنَّ هذا العنصر يسبِّب تعباً في العضل، وأوجاعاً في المعدة، وصداعاً، وخمولاً، وبدانة.. بينما ربطت دراسات أخرى بينه وبين فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال. ومن الأطعمة التي تحتوي على ملح الصوديوم، الأطعمة المقلية المعلبة ، والتي تحتوي أيضاً على الدهون غير المشبعة والكولسترول، وهي ذات سعرات حرارية عالية. ومعظمُ الأطعمة المقلية تحتوي علي غلوتامات أحادية الصوديوم، ولاسيما رقائق الشيبس المعلبة، والمحليات الاصطناعية، والأطعمة والمشروبات الخفيفة، والمشروبات الغازية الخالية من السكر (الدايت).
الصوديوم العالي
الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم أو الملح تؤثر سلباً في صحة الأولاد؛ حيث تتسبَّب في تخزين الماء، وتزيد من ضغط الدم، ويمكن أن تؤدي إلى مضاعفات في القلب على المدى الطويل. ومن الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم العالي، اللحوم المعلبة والبيتزا.
الكوليسترول
الكوليسترول ضروري لغذاء الأولاد، ولكن بنسبة معينة، وشرطَ أن يكون في أطعمة صحيّة؛ إذ إنَّ بعض الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، كما أنها غير صحية أو طبيعية، ومنها الآيس كريم، والدونات، والقشدة.
عيشها صح
فالأمر لا يقتصر فقط على الضرر الذي تسبّبه هذه الأطعمة على المدى البعيد، بل أيضاً على العناصر الغذائية التي يخسرها الطفل في كلّ يومٍ لا يتناول فيه طعاماً مغذّياً. ومن ضمن الأطعمة غير الصحية، التي على الأولاد عدم تناولها، الآتي:
الوجبات السريعة
تحتوي الوجبات السريعة على عناصر غير صحيّة تمثّل خطراً كبيراً على الجسم، وتؤدي إلى السمنة، كما أنها تحتوي على الدهون غير المشبعة، وغيرها من الإضافات التي يتمّ استخدامها حتى تعطيَ الطعامَ المذاق الشهي الذي يجذب الأولاد إليها.
فوشار المايكروويف
إنه ليس كيساً ورقياً مليئاً بالفوشار، بل كيس مليء بالدهون غير المشبعة والمواد الحافظة والمنكهات الخطرة.
الأطعمة التي تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز
كثيرٌ من الأهالي لا يقرؤون ما يُكتب على مكونات الأطعمة التي يتناولها أولادهم، وبعضهم يقرؤون ولكنهم لا يعرفون مخاطر المكونات التي يقرؤونها، ومنها شراب الذرة عالي الفركتوز، الذي يضيف إلى الطعام نكهةً حلوةً لا تُقاوم لكنَّ أضرارها خطرةٌ جداً على صحة أولادنا وقد تظهر على المدى البعيد. ومن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على شراب الفركتوز المشروبات الغازية والكاتشب وحبوب الإفطار.
الأطعمة التي تحتوي على ملح الصوديوم
تشير العديد من الدراسات إلى أنَّ هذا العنصر يسبِّب تعباً في العضل، وأوجاعاً في المعدة، وصداعاً، وخمولاً، وبدانة.. بينما ربطت دراسات أخرى بينه وبين فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال. ومن الأطعمة التي تحتوي على ملح الصوديوم، الأطعمة المقلية المعلبة ، والتي تحتوي أيضاً على الدهون غير المشبعة والكولسترول، وهي ذات سعرات حرارية عالية. ومعظمُ الأطعمة المقلية تحتوي علي غلوتامات أحادية الصوديوم، ولاسيما رقائق الشيبس المعلبة، والمحليات الاصطناعية، والأطعمة والمشروبات الخفيفة، والمشروبات الغازية الخالية من السكر (الدايت).
الصوديوم العالي
الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الصوديوم أو الملح تؤثر سلباً في صحة الأولاد؛ حيث تتسبَّب في تخزين الماء، وتزيد من ضغط الدم، ويمكن أن تؤدي إلى مضاعفات في القلب على المدى الطويل. ومن الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم العالي، اللحوم المعلبة والبيتزا.
الكوليسترول
الكوليسترول ضروري لغذاء الأولاد، ولكن بنسبة معينة، وشرطَ أن يكون في أطعمة صحيّة؛ إذ إنَّ بعض الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، كما أنها غير صحية أو طبيعية، ومنها الآيس كريم، والدونات، والقشدة.
عيشها صح
